Шоколадово тирамису с маскарпоне и италиански крем, шоколадови стърготини, бишкоти, Bailays, кафе

Необходими продукти:

=======================

Бишкоти 

400 мл. Кафе 

2 с.л. коняк Baileys

125 гр. Маскарпоне 

2 пакетчета италиански крем без варене 

400 мл. Прясно мляко леко затоплено

Шоколад бял 25 гр. и черен около 100 гр. - настърган

Начин на приготвяне:

====================== 

1. Сварете кафе и го оставете да изстине. 
2. Прибавете 2 с.л. Бейли с
3. Разбийте италианския крем без варене 2 пакетчета с 400 мл. прясно мляко. 
4. Прибавете към крема маскарпонето. 
5. Разбийте леко.
6. Прибавете 3 с.л. какао тъмно.
7. Разбъркайте добре. 
8. Подредете в съда, където ще съхранявате тирамисуто 1 ред потопени от двете страни бишкоти в кафето.
9. Намажете 1/3 или 1/2 от крема в зависимост от съда.
10. Поръсете с настърган шоколад. 
11. Може да поръсите шоколадови капки (по желание).
12. Подредете още 1 ред бишкоти потопени в кафето.
13. Намажете 1/2 или 1/3 от крема.
14. Поръсете с настърган шоколад черен. 
15. Ако има трети ред направете същото както по-горе.
16. Върху тъмния шоколад поръсете бял шоколад. 
17. Ако предпочитате какао, може да поръсите с какао.

Сервирайте с кафе