четвъртък, 13 май 2021 г.

Крем "Стефани"

 


Необходими продукти:
=======================
200 - 250 мл. Прясно мляко със стайна температура 
1 пакетче италиански млечен крем без варене
125 гр. Маскарпоне 
Няколко ягоди
3 - 4 бишкоти италиански 
Настърган бял шоколад 
Настърган черен шоколад 
Шоколадови капки


Бишкоти Plasmon


Крем без варене St. Martino



Начин на приготвяне:
======================
  1. Разбийте млечния крем с прясното мляко за 2-3 мин. докато се сгъсти.
  2. Прибавете постепенно маскарпонето и разбийте да стане еднородна смес.
  3. Прибавете настърган шоколад.
  4. В чашки сипене на дъното малко крем.
  5. Начупете 1 бишкота.
  6. Нарежете 1 - 2 ягоди на парченца.
  7. Покрийте с останалия крем.
  8. Декорирайте с ягоди и/или бишкоти, шоколадови капки (парченца).
  9. Оставете крема за няколко часа в хладилник.