Необходими продукти:
=====================
1 л. Прясно мляко
100 гр. Захар
3 бр. Ванилии
100 мл. Царевичен грис
50 гр. Масло (не е задължително)
Начин на приготвяне:
=====================
- Загрейте млякото и когато се затопли добре и започне да се вдига пара, прибавете захарта.
- Отдръпнете млякото от котлона.
- После изсипете постепенно гриса с енергично бъркане докато се сгъсти.
- Прибавете маслото и ванилията.
- Разбъркайте добре и извадете настрани.
- Разпределете крема в чашки или купички. Оставете да се охлади.
- Може да се консумира и леко хладък. Също е вкусен.