Идеи за кремове

Сметана и маскарпоне и малко пудра захар. Понякога добавям крем нишесте или крем без варене. Може да го оцветя с какао за да стане двуцветен. Напоследък вместо пудра захар за подслаждане,  използвам кондензираната мляко. Стават хубави, пухкави кремове. Ако искате плодов, розов крем, пресовайте ягоди и прибавете към белия крем. А за декорация - бял, черен шоколад, филирани бадеми, орехи, цветни захарни фигурки, шоколадови капчици, плодове. Вътре при подреждане на крема използвам бисквитки, шоколадови капки, орехи, ягоди, банан. С малко въоръжение стават красиви и вкусни кремове. Масарпоне и изстинал нишеснян крем също става. Разтопен шоколад, масло разбито с пудра захар, яйчено - млечен крем.