Необходими продукти:
=====================
2 яйца
1 ч.л. сол
2 ч.л. захар
1 к.л. сода за хляб
50 мл. Олио
1 ч.ч. гореща вода
1 ч.ч. горещо прясно мляко
1 ч.ч. брашно
Масло или олио за намазване на тигана
Начин на приготвяне:
====================
- В купа сложете яйцата, подправките и разбийте с миксер.
- Прибавете олиото и разбийте още малко
- Добавете горещата вода
- След това млякото
- Брашното пресейте върху сместта и разбийте до получаване на хомогенна смес.
- Пържете в загрят тиган намазан с масло от двете страни.
- Готовата палачинка по желание може да намажете с масло.
- Сервирайте със сладко, сирене, плодове и кой каквото желае по собствен вкус.
Добър апетит!!!