неделя, 14 май 2023 г.

Крем нишесте със захар Мусковадо





Необходими продукти:

=====================

60 гр. Нишесте

100 мл. Вода за размиване на нишестето

600 мл. Прясно мляко до 1 л. В зависимост от институциите на нишестето. 

5-6 л. Захар Мусковадо 

2 пак. ванилии или 1 с.л. течна ванилия 





Начин на приготвяне:

=====================

  1. Загрявате  млякото и прибавете разтворената нишесте и бъркате непрекъснато, когато започне да се сгъстява прибавете захарта и ванилията. Продължавайте да бъркате на слаб котлон. 
  2. Когато сместта се сгъсти я извадете от котлона и изсипете крема в купичката.
  3. Оставете да се охлади. 
  4. При сервирането може да декорирате с ядки, плодове, шоколад настърган, захарни пръчици или фигурки. 
Този крем се оцветява в кафеникаво и е много ароматен заради захарта.

Дано ви хареса! Насладите му се. 😀





Няма коментари:

Публикуване на коментар