Торта с бисквити и 3 вида крем

 

Необходими продукти:

======================

125 гр. Маскарпоне

125 гр. Животинска течна сметана 

200 мл. Прясно мляко със стайна температура 

1 пакет крем без варене или крем нишесте 

3 с.л. пудра захар 

2 - 3 с.л. тъмно какао по ваш вкус. Ако желаете по-тъмен и по-наситен вкус, сложете повече.

30 гр. Орехи нарязани

100 гр. Настърган тъмен шоколад

50 - 60 гр. Шоколадови капки

Бисквити тип чаени или бишкота.

Плодове и ядки за украса

Начин на приготвяне:

====================

1. Разбийте сметаната с 2 с.л. захар.
2. Разбийте италианския крем без варене или сварете крем нишесте = на 200 гр. Охладете го.
3. Съберете двата крема и маскарпонето в един крем. Ако искате да е двуцветна тортата, разделете крема на две.
4. Към едната част прибавете пресятото какао. Разбийте добре, но не прекалявайте.
5. В съд където ще приготвите тортата подредете на дъното бисквити. 
6. Сложете дебел слой крем.
7. Редувайте бисквити, бял крем, бисквити, кафяв крем и т.н.
8. Над всеки слой с крем поръсете настърган шоколад и малко шоколадови капки. 
9. Отгоре завършете с крем, настърган шоколад и накълцани на ситно орехи. Гарнирайте с ядки и плодове по желание.

Когато сервирате също може да използвате плодове.