четвъртък, 10 март 2016 г.

Сметанов крем с ягоди, декориран с ягоди, киви и орехи

                                                      


Продукти за две - три чаши от 200 гр. крем

150 гр. сметана Hoppla
2 с. л. пудра захар
1 ванилия
5 ягоди
4 ягоди за пълнеж и декорация
1 киви
3 с.л. смляни орехи

Разбийте добре охладената сметана (около 4-5 мин.) с двете супени лъжици пудра захар и едно-две прахчета ванилия. Използвайте миксер. Ще ви бъде по-лесно. Сместта трябва да стане много гъста. Нарежете на малки парченца 5-те ягоди и ги прибавете към сметаната разбийте до получаване на хомогенна смес. Прибавете 2 с.л. смлени орехи и разбъркайте. Нережете останалите ягоди и кивито на парченца. Сложете една пълна лъжица от сметановата смес на дъното на чашите, добавете върху нея парченца от ягоди и киви. Сложете още една - две супени лъжици от сметановата смес и декорирайте с ягоди, киви и смлени орехи. Оставете сметановия крем с ягоди в хладилник поне за 1-2 часа.

Добър апетит!

Няма коментари:

Публикуване на коментар