Сметанов крем с ягоди и банани

Необходими продукти за 5 чаши:

250 гр. Заквасена сметана 20 % (Маджаров)

250 мл. Течна сметана от животински произход 20% (President)

1/2 банан

5 - 6 ягоди за крема

5 - 6 ягоди за декорация

2 - 3 бисквити (Анелия)

2 - 3 с.л. пудра захар 

2 с.л. коняк Bailays или ром

2 прахчета ванилия или 1 с.л. Течна ванилия

1 с.л. какао

3 - 4 с.л. настърган шоколад 

3 - 4 с.л. смлени бадеми или орехи 

И малко филирани бадеми за декорация

Малки шоколадчета или яйчица за декорация

Начин на приготвяне:

1. Разбивате течната сметана със захарта и ванилията.
2. Смесвате двете сметани с лъжица.
3. Разделете на две сметаните.
4. Към едната част прибавете 1 с.л. какао и 1-2 С.л. Bailays. 
5. Пасирайте 6 ягоди и прибавете 1 с.л. пудра захар. 
6.  На дъното сложете един от кремовете.
7. Сложете парченца бисквита.
8. Разпределете втория от кремовете.
9. Сложете парченца банан.
10. Посипете смлени орехи или бадеми.
11. Разпределете и последния слой от кремовете.
12. Поръсете с шоколад и филирани бадеми. 
13. Декорирайте с ягоди и шоколадови яйца.

Кремът е много лек и вкусен.