Плодов сладкиш с ябълки, грозде и киви

Необходими продукти:

====================

4 яйца М размер 

150 гр. Захар може бяла, кафява, желираща + 2 ванилии

150 мл. Олио 

180 гр. Брашно + 1 пакет бакпулвер + щипка сол

Шепа червени боровинки и или стафиди 

Шепа нарязани орехи или пекани 

2 пак. ванилова захар 

Канела

Плодове:

=========
2 ябълки 

1 чепка грозде без семки 

2 - 3 кивита

Може да се сервира с крем от

125 гр маскарпоне 

125 гр. Сладкарски сметана, растителна

2 с.л. пудра захар 

1 ванилия 

1, 2 с.л. какао - може да се прибави