понеделник, 11 март 2019 г.

Фин крем с банани и аромат на бейлис


Необходими продукти: 
=====================
125 гр. Течна сметана охладена
250 гр. Заквасена сметана
3 -4 с.л. пудра захар на вкус за сладост
1 ванилия
2 с.л. какао
бисквити колкото са чашките
1 банан
1 с.л. бейлис или ликьор
Бял шоколад за декорация 
Смлени орехи 2 с.л. за крема и малко отгоре за декорация


Начин на приготвяне:
=====================
Разбийте течната сметана около 5 мин. заедно с пудрата захар докато стане пухкава смес.
Прибавете заквасената сметана, ванилията и ликьора (бейлиса).
Разбийте да се смесят.
Прибавете орехите и с шпатула внимателно разбъркайте сместа.
Разделете сместа на две. Към едната прибавете какаото и разбърайте добре.
В чашки сложете на дъното напоени бисквити с бейлис или няколко капки ликьор.
Сложете 2-3 лъжици от какаовата смес. Отгоре парчета банан.
Върху банановите резенчета сложете бял крем.
С помощта на шприц декорирайте чашката с какаовата смес.
Поръсете с орехи и настърган бял шоколад.
Разрежете едно парченце банан накосо и го оформете и като сърце или просто сложете няколко парченца банан.
Оформете няколко чашки.
Прибавете ги в хладилник поне за два часа за да стегне крема.



Добър апетит!


Няма коментари:

Публикуване на коментар