четвъртък, 10 март 2016 г.

Десерт с маскарпоне, сметана и бишкоти






250 гр. маскарпоне
100 гр. течна сметана
2 с.л. пудра захар
1 ч.л. ароматен алкохол
сладко от боровинки
2 прахчета ванилии
8 бишкоти
2 бисквити с школадов чипс
малко прясно мляко за бисквитите и бишкотите - 50 мл.

Разбийте охладената течната сметана със захарта и ванилията докато се сгъсти (около 5 мин.). Смесете маскарпонето, сметаната и ароматния алкохол добре. Накиснете бисквитите и бишкотите в мляко, където също може да сложите малко алкохол. Подредете бишкотите вертикални в големи чаши. Сипете една лъжица от боровинковото сладко на дъното на чашите. Сипете една - две лъжици сметана. Отгоре сложете натопената бисквитка в мляко и пак сложете сметана. Най-отгоре декорирайте със сладко от боровинки. Оставете за няколко часа да се охлади и стегне в хладилник преди да го консумирате.

Добър апетит!

Няма коментари:

Публикуване на коментар