четвъртък, 10 март 2016 г.

Крем с маскарпоне и кокосово мляко


За две малки купички (чашки):


Кремът изглежда подобно на този:






250 гр. маскарпоне
125 гр. кокосово мляко (обикновено е гъсто почти колкото маскарпонето)
1 с.л. пудра захар
3 с.л. какао
3 с.л. смлени орехи
няколко бисквитки с шоколадов чипс
малко мляко


Смесете маскарпонето с кокосовото мляко и прибавете захарта. След това прибавете и какаото. Разбъркайте внимателно докато какаото се смеси добре с крема. Добавете накрая и орехети. Натопете бисквитките в млякото за да омекнат по-бързо.

На дъното на купичката (чашката) сложете от крема. Посредата сложете намокрената бисквитка. Отгоре сложете още от крема. Декорирайте със смлените орехи. Оставете в хладилник за повече от 1 час.

Добър апетит

Няма коментари:

Публикуване на коментар